Resep Stik Ayam Keju untuk 1 Tahun Ke Atas

Bahan Ayam Filet:

• 300 gram ayam filet, dipotong panjang seperti jari
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:

• 100 gram tepung terigu
• 20 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram keju cheddar parut
• 1 butir telur
• 175 ml susu cair

Cara Membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica, diamkan 15 menit.
2. Aduk bahan pencelup sampai rata, sisihkan.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam bahan pencelup lalu goreng sampai kering dan matang. Sajikan.