Tak terasa, Si Kecil sudah memasuki usia 6 bulan ya Moms. Pada usia ini, Si Kecil tentu sudah menunjukkan tanda-tanda siap menerima makanan pendamping ASI (MPASI). Tentunya ini merupakan momen yang penting dalam perjalanan tumbuh kembangnya. Namun mungkin Moms bertanya-tanya, bolehkan menambahkan gula dan garam pada menu MPASI 6 bulan?
Dr. Tan Shot Yen, seorang dokter dan ahli gizi masyarakat, menekankan pentingnya memberikan MPASI yang tepat waktu, tercukupi, aman, responsif, dan beragam. Selain itu, beliau juga menghimbau orang tua untuk menghindari pemberian gula dan garam tambahan dalam MPASI. Hal ini sejalan dengan anjuran WHO dan Kemenkes agar membatasi pemberian gula dan garam untuk anak di bawah usia 1 tahun. Di mana anak usia 0-1 tahun hanya membutuhkan kurang dari 1 gram garam per hari. Dan berdasarkan American Heart Association Guideliners anak di bawah 2 tahun harus menghindari mengkonsumsi gula tambahan.
Alasan Pembatasan Gula dan Garam Pada Menu MPASI
Konsumsi gula dan garam terlalu dini, ternyata bisa menyebabkan masalah kesehatan pada Si Kecil. Di mana gula dapat mengganggu pertumbuhan gigi Si Kecil menjadi mudah mengalami kerusakan. Sedangkan garam dapat mempengaruhi kerja ginjal Si Kecil, yang belum bisa memproses garam dalam jumlah besar.
Selain alasan di atas, ada beberapa alasan lain mengapa Moms harus membatasi pemberian gula dan garam pada menu MPASI 6 bulan hingga 1 tahun.
1. Membentuk Selera Makan yang Tidak Sehat
Membiasakan Si Kecil mengkonsumsi gula dan garam berlebihan sejak dini dapat membuat mereka enggan mengkonsumsi makanan dengan rasa asli makanan yang lebih sehat.
2. Meningkatkan Risiko Obesitas dan Penyakit Kronis
Tidak dipungkiri, makanan yang manis dan gurih memang menggugah selera ya Moms. Sayangnya apabila menu MPASI 6 bulan hingga 1 tahun ditambahkan dengan gula dan garam yang berlebihan, akan meningkatkan risiko diabetes, obesitas, dan penyakit jantung dikemudian hari.
3. Membahayakan Kesehatan Ginjal
Ginjal bayi belum berkembang sempurna dan belum mampu memproses gula dan garam secara optimal. Mengkonsumsi gula dan garam berlebihan akan membebani kerja ginjal dan meningkatkan risiko penyakit ginjal di masa depan.
4. Si Kecil Menjadi Lebih Aktif
Mengkonsumsi makanan dengan gula berlebih, dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti dengan pelepasan insulin secara berlebihan. Hal ini dapat menyebabkan Si Kecil menjadi lebih aktif, sulit konsentrasi, dan mengalami gangguan tidur.
5. Gangguan Pencernaan
Moms, mengkonsumsi gula berlebihan dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dalam pencernaan Si Kecil. Sehingga bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare, sembelit, dan kembung.
Panduan Pemberian Garam untuk Anak
Ketika anak sudah berusia lebih dari 1 tahun, sebaiknya Moms tetap membatasi pemberian gula dan garam tambahan. Di mana tanpa ditambahkan, sebenarnya gula dan garam sudah terkandung secara alami dalam makanan. Pada protein dan sayur yang kita makanan, sudah mengandung natrium. Buah dan nasi yang kita konsumsi juga sudah mengandung gula.
Nah untuk itu, sebaiknya Moms simak panduan batas maksimum kadar garam dalam tubuh sesuai usia Si Kecil, dari Scientific Advisory Committee on Nutrition (SACN) berikut ini:
- 0-12 bulan kurang dari 1 gram atau 0,4 gram sodium per hari
- 1-2 tahun: 2 gram atau 0,8 gram sodium per hari
- 4- tahun: 3 gram atau 1,2 gram sodium per hari
- 7-10 tahun: 5 gram atau 2 gram sodium per hari
- 11 tahun ke atas: 6 gram atau 2,4 sodium per hari
Panduan Pemberian Gula untuk Anak
Lantas bagaimana dengan pemberian gula? Pada dasarnya gula dibutuhkan sebagai energi, namun Moms tetap harus memberikan gula dalam jumlah yang sesuai dengan usia Si Kecil. Berikut panduan pemberian gula tambahan (gula pasir) menurut American Heart Association Guideliners:
- Anak-anak di bawah 2 tahun harus menghindari pemberian gula tambahan pada MPASI
- Anak-anak di atas 2 tahun tidak boleh mengkonsumsi gula lebih dari 25 gram atau setara 6 sendok teh per hari.
Tips MPASI Enak Tanpa Gula dan Garam
Setelah mengetahui bahaya gula dan garam pada anak di bawah 1 tahun, tentunya Moms tetap ingin memberikan menu MPASI enak tanpa gula dan garam tambahan. Nah berikut ini tipsnya:
1. Pilih Bahan Makanan Segar
Bahan makanan yang segar dianggap memiliki rasa alami yang lezat. Untuk itu, Moms harus jeli memilih bahan makanan, baik protein ataupun sayur. Selain itu, penting untuk menghindari makanan olahan tinggi gula dan garam pada saat masa MPASI.
2. Manfaatkan Rasa Alami Makanan
Manfaatkan rasa alami yang terdapat dari sumber makanan. Seperti menggunakan kurma untuk memberikan rasa manis pada menu MPASI 6 bulan, atau menggunakan udang untuk membuat kaldu yang gurih.
3. Tambahkan Rempah-rempah
Moms juga bisa menambahkan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang bombay, ketumbar, biji wijen untuk menambahkan aroma dan rasa pada MPASI.
4. Kreatif Mengolah Makanan.
Moms bisa memvariasikan tekstur dan bentuk MPASI agar lebih menarik minat Si Kecil. Misalnya membuat finger food arem-arem dengan isian ayam, udang, dan wortel. Atau Moms juga bisa membuat menu MPASI stik kentang yang dicampur dengan daging giling, wortel, dan telur. Yummy!
Pemberian MPASI tanpa gula dan garam, merupakan langkah penting untuk membangun pola makan sehat bagi bayi sejak dini. MPASI yang sehat dan bergizi, merupakan kunci mendukung tumbuh kembang bayi secara optimal.
Selain memenuhi kebutuhan nutrisi, pastikan Moms selalu memenuhi kebutuhan Si Kecil lainnya seperti kebutuhan popoknya. Untuk urusan popok, Moms bisa memilih Merries Premium Pants.
Popok Merries ini didesain khusus untuk memberikan kenyamanan dan kelembutan bagi Si Kecil. Popok ini memiliki karet pinggang elastis yang lembut, sehingga Si Kecil dapat bergerak aktif dengan nyaman. Merries Premium Pants dilengkapi dengan terowongan udara yang membuat bagian dalam popok tetap sejuk.
Popok Merries ini memiliki sirkulasi udara dengan 5++ miliar pori. Bagian dalamnya menggunakan 3 lapisan bersirkulasi udara yang menjaga popok tetap kering dan mengunci cairan dengan baik. Jangan lupa ganti popok Si Kecil setiap 3-4 jam atau alarm pipis di popok berubah warna. Moms dapat membeli Popok Merries Premium Pants pada marketplace berikut.