Bukan hanya enak, puding ini tinggi kandungan gizi dan serat. Lamuran saus vanila, Dijamin balita pasti suka!
Bahan Yang Dibutuhkan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 100 gr bubuk cokelat
- 75 gr gula pasir
- 500 ml air
Saus Vanila:
- 250 ml susu
- 50 gr gula
- 1 sendok makan tepung maizena
Cara Pembuatan:
- Puding: Didihkan air dalam panci kecil, masukkan agar-agar bubuk sambil diaduk. Kemudian masukkan gula pasir, bubuk cokelat, lalu aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan-cetakan kecil. Dinginkan.
- Saus vanila: Rebus susu dengan gula. Aduk tepung maizena dengan sedikit air. Setelah susu mendidih, masukkan larutan tepung maizena, lalu masak hingga mengental. Angkat dan tuang di atas puding, lalu sajikan.
*Untuk 6 porsi.
