Pisang memiliki banyak vitamin. Selain itu pisang memiliki fungsi untuk melancarkan pencernaan. Yuk Moms, berikan makanan terbaik untuk buah hati dan pastinya membuat buah hati Moms tersenyum. Banana pancake patut dicoba untuk bayi usia 1 tahun ke atas.
Bahan:
- Margarine untuk menggoreng
- 1 buah pisang raja yang matang
- 125 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok lepas
- 5 sdm tepung terigu
Cara Membuat:
- Campur semua bahan (kecuali margarine) sampai rata dan licin.
- Panaskan margarine, lalu buat dadar pancake dari adonan.
- Tuangkan satu sendok sayur, masak dan dibalik sampai kedua sisinya matang.
- Lakukan sampai adonan habis.
NB : Sebagai variasi, saat membuat dadar, begitu bagian atas terlihat mulai matang, beri parutan keju. Biarkan sebentar lalu lipat dua seperti martabak manis. Angkat.
