Moms jika Si Kecil dibekali makan siang dengan menu yang itu-itu saja pasti Si Kecil akan merasa bosan dan menjadi tidak berselera untuk makan. Tentu akan lebih baik jika Moms membuat variasi bekal makan siang Si Kecil dengan menu-menu yang berbeda dan mempunyai bentuk yang unik. Dalam membuat bekal makan siang Si Kecil tidak selalu repot dan menguras uang dan tenaga kok Moms. Ada banyak sekali menu bekal makan siang untuk Si Kecil yang dapat dibuat hanya dalam waktu 20 menit atau bahkan kurang dari itu.
Salah satunya adalah ayam pop rock ini loh Moms! Pasti sudah banyak yang tahu kan dengan ayam yang mempunyai kelezatan didalamnya. Nah jika Si Kecil sangat suka dengan ayam tetapi bosan karena ayamnya dimasak dengan menu yang sama dan biasa saja maka Moms dapat membuatkan Si Kecil ayam pop rock ini. Lalu apa saja bahan serta cara membuatnya? Yuk Moms di simak sampai akhir ya artikel ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
Bahan utama :
- 500 gram fillet ayam yang sudah dipotong-potong menjadi kecil-kecil
- Minyak goreng secukupnya
Bahan pelapis :
- 200 gram tepung terigu
- 1 ½ sendok teh garam
- 2 sendok teh baking powder
- 50 gram tepung maizena
- 2 sendok makan bawang putih bubuk
Bahan pencelup :
- 200 ml air es
- ½ sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu
Cara pembuatan :
- Campurkan semua bahan pelapis ke dalam sebuah wadah dan diaduk hingga merata.
- Campurkan semua bahan pencelup pada wadah yang berbeda dari bahan pelapis dan diaduk hingga merata.
- Ayam yang sudah disediakan dicelupkan ke dalam campuran pencelup setelah itu di pindahkan ke campuan pelapis dan gulingkan hingga merata sampai semua ayam dibaluti dengan campuran pelapis.
- Panaskan minyak dan kemudian goreng ayam yang sudah terbalut campuran pelapis dengan api yang sedang hingga matang.
- Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak setelah itu ayam pop rock dapat disajikan dengan saus sambal
Dengan Si Kecil membawa bekal siang dari rumah tentunya Si Kecil akan mendapatkan makanan yang bergizi karena Moms sudah jelas mengetahui kandungan yang ada di dalam menu makan siang Si Kecil. Yuk Moms segera buatkan Si Kecil bekal makan siang dengan ayam pop rock agar Si Kecil tidak makan sembarangan.
