Apakah Moms sedang mencari referensi untuk menu MPASI 6 bulan dan menu MPASI lain sesuai usia Si Kecil, Moms bisa coba menu MPASI yang terbuat dari labu kuning. Labu kuning punya kandungan gizi yang kaya dan bermanfaat untuk Si Kecil. Dalam 100 gram labu kuning, terdapat kandungan gizi seperti protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, dan beta karoten.
Banyaknya kandungan gizi pada labu kuning membuat buah ini kaya akan manfaat untuk Si Kecil. Beberapa di antaranya adalah:
- Meningkatkan imunitas tubuh Si Kecil.
- Memperbaiki kualitas tidur.
- Mengoptimalkan pertumbuhan tulang.
- Melancarkan pencernaan.
- Membantu menjaga kesehatan mata.
- Meningkatkan energi tubuh Si Kecil.
Ada banyak varian menu MPASI 6 bulan atau menu MPASI lainnya yang bisa dibuat dengan labu kuning. Beberapa di antaranya adalah:
1. Bubur Labu Kuning Dengan Brokoli
Selain membantu menambah tekstur dan rasa, brokoli pada menu ini juga bisa memberikan tambahan gizi. Perlu diketahui bahwa brokoli mengandung Vitamin C yang membantu menghasilkan kolagen. Adapun kolagen sendiri merupakan suatu zat yang penting dalam pembentukan tulang dan gigi Si Kecil.
Untuk membuat menu ini, Moms bisa simak resepnya sebagai berikut!
Bahan-Bahan:
- ¼ labu kuning.
- 1 bonggol brokoli yang sudah dipotong kecil-kecil.
- 1 gelas air mineral.
- 2 sendok makan tepung kacang merah.
- 65 ml santan atau susu UHT.
- 70-100 gram daging sapi cincang.
- Kayu manis secukupnya.
Cara Membuat:
- Kupas dan potong labu kuning, lalu cuci dengan air bersih.
- Kukus labu kuning selama kurang lebih 15 sampai 20 menit.
- Siapkan slow cooker dan masukkan sejumlah bahan, seperti labu, brokoli, daging, tepung kacang merah, santan atau susu UHT, air, dan kayu manis.
- Atur waktu masak slow cooker selama 3 jam dan tunggu sampai matang.
- Setelah matang, haluskan semua bahan yang sudah di-slow cooker dengan menggunakan saringan atau blender. Saring sampai teksturnya sesuai dengan kebutuhan tekstur MPASI Si Kecil. Jika Moms belum tahu, Moms bisa cek artikel tahapan tekstur MPASI sesuai usia.
- Sajikan di atas piring dengan porsi sesuai kebutuhan Si Kecil. Jika masih ada sisa, Moms bisa menyimpan sisanya di freezer supaya nanti bisa dikonsumsi lagi.
2. Labu Kuning Pisang Keju
Mungkin Moms mengira jika labu kuning dan pisang keju tidak bisa dipadukan. Padahal paduan dari keduanya bisa menciptakan tekstur dan rasa yang akan disukai Si Kecil. Menu MPASI ini juga bisa membantu Si Kecil lebih cepat kenyang karena karbohidrat yang terkandung dalam pisang.
Untuk membuat menu ini, Moms bisa cek resepnya sebagai berikut!
Bahan-Bahan:
- ½ labu kuning berukuran sedang.
- 1 buah pisang matang (jenis apa pun).
- Keju parut secukupnya.
Cara Membuat:
- Kupas dan cuci labu kuning dengan air bersih, lalu kukus sampai matang.
- Hancurkan labu kuning yang sudah dikukus dengan menggunakan sendok atau garpu.
- Berikan potongan pisang di atas labu kuning tersebut, lalu tambahkan parutan keju.
- Sajikan menu ini selagi hangat. Jika teksturnya masih kurang halus, Moms bisa haluskan lagi teksturnya.
3. Bubur Labu Kuning dan Kentang
Selain bisa dikombinasikan dengan brokoli, pisang, dan keju, labu kuning juga bisa dipadupadankan dengan kentang. Kentang punya kandungan karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi, yakni sekitar 87 kcal/ 100 gram kentang. Kedua zat membuat kentang bisa membantu mengenyangkan perut Si Kecil sekaligus memenuhi asupan kalori Si Kecil.
Untuk resep menu ini, Moms bisa simak resepnya di bawah ini!
Bahan-Bahan:
- ½ labu kuning berukuran sedang.
- 1 buah kentang.
- 1 sendok makan margarin.
- Gula dan garam secukupnya.
- Keju parut secukupnya.
Cara Membuat:
- Cuci labu kuning dan kentang yang sudah dikupas dengan air bersih, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Didihkan air dan tunggu sampai mendidih. Jika sudah, masukkan labu kuning dan kentang. Tunggu sampai air rebusan menyusut.
- Setelah air menyusut, Moms bisa hancurkan labu kuning dan kentang sampai teksturnya menyerupai bubur.
- Masukkan garam, gula, dan margarin secukupnya di atas labu kuning dan kentang yang sudah dihancurkan.
- Aduk rata dengan menggunakan api kecil.
- Tuangkan bubur di atas mangkuk sesuai porsi yang dibutuhkan.
- Jika masih ada sisa, dinginkan bubur lalu masukkan ke wadah tertutup. Masukkan wadahnya ke freezer.
Itulah beberapa resep MPASi dengan bahan dasar labu kuning. Bagaimana, Moms tertarik menggunakan labu kuning untuk MPASI Si Kecil? Jika ya, Moms bisa praktikkan saja resep-resep yang ada di artikel ini!
Selama memberikan MPASI, pastikan Moms memenuhi kebutuhan Si Kecil lainnya, mulai dari pakaian sampai popok bayi. Khusus untuk popok, Moms bisa memilih popok Merries Skin Protection.
Popok Merries Skin Protection memiliki permukaan serta karet pinggang yang lembut, jadi nyaman dipakai dan tidak meninggalkan bekas kemerahan pada kulit Si Kecil. Popok Merries ini juga memiliki lapisan antibakteri yang mengandung ekstrak natural daun teh, yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri dan aktif mencegah ruam, sehingga kulit Si Kecil jadi sehat terawat.
Sirkulasi udaranya yang baik dan karet pinggangnya yang memiliki terowongan udara sehingga membuat kulit Si Kecil bisa bebas bernapas. Daya tampungnya banyak dan cepat, sehingga kulit Si Kecil tetap kering dan terhindar dari kebocoran.
Sekarang, Merries Skin Protection sudah dilengkapi teknologi +Anti Bau yang mampu mencegah bau pipis. Sehingga Moms bisa mengganti popok Si Kecil tanpa khawatir popoknya akan bau.
Popok Merries Skin Protection bisa Moms beli dengan cara klik link berikut ini!
