Maraknya jajanan tidak sehat yang dijual di sekolah, sedikit banyak telah membuat banyak orang tua khawatir. Termasuk anda juga kan Moms? Makanya, demi menjaga agar si kecil tidak terjebak dalam jajanan tidak sehat, memberikan bekal makanan yang menarik merupakan solusinya.
Tapi makanan seperti apa yang harus kita berikan kepada si kecil? Moms, selain harus memiliki rasa dan tampilan yang menarik, bekal sekolah si kecil pun wajib penuh gizi. Makanya, pilihan terbaik jatuh kepada Sandwich Sushi Alpukat yang kaya akan nutrisi, memiliki tampilan menarik dan enak.
Berikut merupakan resep sehat membuat Sandwich Sushi Alpukat alias untuk bekal sekolah si kecil.
Bahan
- 5 lembar nori
- 150 gram nasi
- 75 gram jagung manis, di pipil
- 75 gram wortel, di parut memanjang
- 2 buah alpukat matang, di iris
- 50 gram kornet, di pasak hingga matang
Bahan Pelengkap
- Shoyu
Cara membuat
- Pertama, bagi nasi menjadi 4 bagian, kemudian ambil selembar nori.
- Setelah itu, ratakan 1 bagian nasi di atas nori, kemudian tambahkan wortel parut, dan ratakan.
- Letakkan kembali 1 lembar nori di atas wortel, kemudian tekan dengan talenan.
- Selanjutnya, ratakan 1 bagian nasi, kemudian tambahkan jagung manis yang sudah pipil.
- Ulangi langkah diatas untuk kornet dan alpukat.
- Setelah semua bahan selesai, potong dengan bentuk kotak kecil, dan sajikan dengan tambahan shoyu.
Dengan melihat bentuknya yang menarik, dan rasanya yang unik, dijamin si kecil nggak akan tergoda dengan jajanan lainnya. Kalau begini, jadi lebih tenang kan Moms? Selamat mencoba resep kreatif bekal sekolah anak.
