Moms, makanan manis seperti puding kian banyak diminati karena selain rasanya yang lezat, warnanya pun dapat menarik perhatian si Kecil. Bentuk yang beragam seperti buah-buahan, hewan, hingga tokoh kartun kerap menjadi variasi dari penganan tersebut. Moms juga tidak usah repot-repot membeli puding, sebab makanan ini sangat mudah untuk dipraktikan di rumah. Supaya lebih seru, jangan lupa juga ajak si Kecil untuk bergabung di dapur.
Salah satu kreasi puding yang dapat Moms buat bersama si Kecil adalah puding bebek 3D. Bentuk dari hewan yang dipakai dalam puding ini pun benar-benar dibentuk secara tiga dimensi. Jika Moms tertarik untuk mencoba membuatnya, siapkan bahan dan simak cara membuat puding bebek 3D di bawah ini.
Bahan-bahan untuk Membuat Puding Bebek 3D
- Agar-agar polos, empat bungkus (jumlah dapat disesuaikan kebutuhan);
- Air, 500 mililiter (tambahkan pula dengan susu UHT sebanyak 1000 mililiter dan air sebanyak 1000 mililiter);
- Susu kental manis, dua sachet (kalau Moms membutuhkannya);
- Gula pasir, 200 gram (atau sesuai kebutuhan)
- Pewarna kuning untuk makanan, dua tetes.
Bahan-bahan untuk Membuat Kolam di dalam Cups
- Agar-agar rasa leci, empat hingga enam bungkus (sesuai kebutuhan);
- Air, 500 mililiter;
- Gula pasir, tujuh sendok makan (atau sesuai kebutuhan);
- Pewarna biru untuk makanan;
- Perisa tutty fruty (atau yang lain, disesuaikan selera).
Cara Membuat Puding Bebek 3D
- Buat bebek menggunakan cetakan dua sisi. Kemudian, Moms bisa mulai dengan mengisi salah satu sisi terlebih dahulu; yang kanan dan kiri. Jika adonan sudah dingin, atur di atas piring. Lalu, buatlah adonan puding untuk mengisi cetakan sisi lain;
- Ada dua cara yang Moms praktikan untuk menyatukan dua sisi adonan bebek tersebut. Pertama, tusuk bagian badan adonan bebek yang sudah jadi memakai garpu. Lantas tuang adonan bebek yang masih panas dengan sendok hingga nyaris penuh. Kemudian, tempelkan adonan bebek di atasnya hingga membeku. Jika adonan sudah menjadi satu badan, Moms dapat cungkil memakai ujung pisau supaya puding bebek tidak cepat rusak;
- Cara kedua, Moms bisa menuangkan adonan puding bebek ke dalam salah satu cetakan hingga nyaris penuh. Selanjutnya, isi cetakan sisi lain dan harus di atas sisi adonan bebek sebelumnya. Langkah ini memang cukup sulit, jadi Moms harus berhati-hati melakukannya;
- Seusai mengurus adonan bebek, Moms dapat melanjutkan proses dengan membuat adonan kolam di dalam gelas plastik atau cups. Langkahnya tidak jauh berbeda dengan puding biasa, tapi Moms harus meletakan puding bebek saat adonan kolam masih panas agar menempel sempurna.
Semoga Moms sukses mencoba resep puding ini di rumah bersama si Kecil!
