Roti Goreng, Bekal Praktis untuk Si Kecil

Merries Insight
16 Februari 2015
Kesehatan
Share
Roti Goreng, Bekal Praktis untuk Si Kecil

Bahan :

  • 4 lembar roti tawar biasa tanpa kulit.
  • Minyak goreng secukupnya.

Bahan untuk Isi :

  • 4 buah sosis sapi
  • 150 gram daging giling
  • 2 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 25 gram keju, diparut

Untuk bahan isi :

Campur dan aduk hingga rata daging giling, putih telur, garam, merica bubuk dan keju parut.

Bahan Pencelup :

  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 150 ml air

Untuk bahan pencelup :

Campurkan semua bahan (tepung terigu, telur, garam dan air) lalu aduk hingga tercampur merata.

Cara membuat:

  1. Ambil selembar roti tawar kemudian olesi dengan bahan isi yang telah dibuat diatas.
  2. Letakkan satu buah sosis ditengah roti.
  3. Lipat roti menjadi dua sehingga kedua sisi bertemu.
  4. Celupkan roti yang telah diisi ke dalam bahan pencelup hingga rata.
  5. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.